カズオブログ

こんにちは、カズオです！突然ですが、料理中に醤油が切れてしまった経験ありませんか？うちでは先日、高校生の息子が友達を連れてきた日に限って醤油が切れていて大慌てしました（笑）。でも実は、家にある調味料で醤油の代用ができるんですよ！今日はそ...

やぁ、カズオです！今日は「たこ焼きソースの代用品」について話そうと思うんだ。みんなも経験あるよね？たこ焼き作ろうと思ったら肝心のソースがない...なんてことが。うちの高校生の息子と小学生の娘もたこ焼き大好きなんだけど、ソースを切らしてること...

こんにちは、皆さん！カズオです。今日はパン作りに欠かせないドライイーストの代用方法について、徹底的に調査してきました。パンを作ろうと思ったのに「あれ？ドライイーストがない！」なんて経験、ありませんか？うちの高校生の息子が家庭科の宿題でパ...

こんにちは、みなさん！カズオです。今日はちょっと困った状況についてお話ししたいと思います。「揚げ物を作ろうと思ったらパン粉がない！」なんて経験ありませんか？うちでもよくあるんですよね。特に子どもたちがとんかつやコロッケをリクエストしてき...

こんにちは、カズオです！今日は我が家の台所で大活躍している「アーモンドパウダー（アーモンドプードル）」の代用品について、みなさんにシェアしたいと思います。 お菓子作りが好きな方なら、レシピにアーモンドパウダーが指定されているのに、家にない...

やぁ、みなさん！カズオです。今日は我が家でもよく使うトマト缶について話そうと思います。パスタやカレー、スープなど様々な料理に使えて便利なトマト缶。でも、「あ、トマト缶がない！」って困った経験ありませんか？うちの高1の息子が突然「今日はパス...

こんにちは、みなさん！カズオです。今日は私のような節約大好き人間にとって嬉しい情報をシェアしたいと思います。ニップレスって意外と高いですよね？でも実は、家にあるもので代用できるんです！ 夏場の薄着シーズンや運動時に重宝するニップレス。女性...

こんにちは、カズオです！今日は我が家でよくある「あ、ねりごまがない！」という危機的状況を救う方法をシェアしますね。みなさんも料理中に必要な調味料がなくて慌てた経験、ありませんか？特にねりごまって、使う頻度が低いから切らしがちなんですよね...

こんにちは、カズオです！今日は料理中に「あれ？中華あじがない！」と慌てた経験はありませんか？僕も先日、チャーハンを作ろうとしたら中華あじを切らしていて大ピンチでした。でも安心してください、家にある調味料で簡単に代用できる方法があるんです...

こんにちは、カズオです！今日は我が家の朝食の定番、トーストの話をしたいと思います。先日、うちのオーブントースターが突然壊れてしまって、朝からパニックになりました。高校生の息子は「朝はトーストじゃないと始まらない！」とゴネるし、小学生の娘...

やあ、みなさん！カズオです。最近、マスクをつけると眼鏡が曇って困ることありませんか？うちの高校生の息子も、学校で「パパ、メガネが曇って黒板が見えないよ〜」と言ってました。曇り止めスプレーを買おうと思ったら、妻から「家にあるもので代用でき...

やあ、みんな！カズオだよ。今日は餅つきの季節だね。でも、もちとり粉を買い忘れちゃったらどうする？そんな時に役立つ情報を集めてきたから、一緒に見てみようか。 もちとり粉って何？代用できるの？ もちとり粉って、餅をこねる時に使う粉のことだよね...

やあ、みんな！カズオだよ。今日はね、僕が最近ハマってる節約術について話したいんだ。実は、スキムミルクと牛乳の代用方法を見つけたんだよ。これがまた、家計にも優しくて、パン作りの救世主になってくれたんだ。 君たちも、レシピを見てて「あれ？スキ...

こんにちは、カズオです！今日はみなさんに「ヒートガン」の代用品について紹介したいと思います。DIYや工作が好きな方なら、ヒートガンの便利さをご存知かもしれませんね。でも、「急にヒートガンが必要になったけど持ってない！」という経験ありませんか...

こんにちは、カズオです！今日は我が家の台所でよく実践している「泡立て器の代用術」について紹介したいと思います。みなさん、料理中に「あれ？泡立て器がない！」って経験ありませんか？うちの高校生の息子が家庭科の実習で「パパ、泡立て器ないの？」...