カズオブログ

みなさん、こんにちは！カズオです。最近、家族のために手作りスイーツにハマっているんですよ。特にタルトは見た目も華やかで家族に大好評なんです。でも、タルトを作るときに必要なタルトストーン、持ってない方も多いんじゃないでしょうか？ 実は私も先...

みなさん、こんにちは！カズオです。突然ですが、パーカーやズボンの紐が抜けてしまった経験ありませんか？うちの高校生の息子なんて、洗濯するたびに紐が抜けてるんですよ。「パパ、また紐が抜けた〜」って言われるたびに「ちゃんと結んでから洗濯機に入...

やあ、みんな！カズオだよ。今日は我が家でもよくある「あれ？中力粉がない！」という緊急事態の救世主、中力粉の代用品について話そうと思うんだ。うちの高1の息子と小4の娘もよく「パパ、おやつ作って〜」とせがむんだけど、材料がなくて困ることってあ...

こんにちは、カズオです！今日は「ラー油の代用品」について話していきたいと思います。みなさん、料理中にラー油が切れていることってありますよね？うちでもよくあるんですよ。特に息子が餃子を食べるときに「ラー油ないの？」って言われると焦りますよ...

やあ、みんな！カズオだよ。今日は昆布茶の代用品について話そうと思うんだ。最近、家計を見直してみたら、調味料にもけっこうお金がかかってるんだよね。特に昆布茶って、意外と高いんだよね。でも、料理に使うと美味しいから悩ましいところ。 そこで、昆...

こんにちは、カズオです！今日は料理に使うハーブの話。みなさん、「ディル」というハーブを知っていますか？レシピに書いてあるのに家にない…なんて経験ありませんか？実は僕も先日、魚料理を作ろうとしたらディルが必要だったんですが、家にもスーパーに...

やぁ、みんな！カズオだよ。今日はガーデニングの裏技を紹介するね。最近、うちの高校生の息子が観葉植物にハマってて、鉢底石を買い忘れちゃったんだ。でも、そんな時でも大丈夫！身近なもので代用できるんだ。これで家計も助かるし、植物も元気に育つよ...

やあ、みんな！カズオだよ。今日はみんなの家計の味方、強力粉の代用品について話そうと思うんだ。最近、物価が上がってきてるから、少しでも節約したいよね。僕も高校生と小学生の子どもがいるから、食費がかさむんだよね。でも、強力粉がなくても美味し...

こんにちは、カズオです！今日は我が家でもよく使う「中華だし」がない時の代用品について話そうと思います。みなさんも料理中に「あれ？中華だしがない！」って経験ありませんか？そんな時に役立つ情報をシェアしますね。 実は先週、長男の好きな中華丼を...

こんにちは、カズオです！今日はみなさんのキッチンでよく起こる「あれ？ローリエがない！」という緊急事態に備えて、代用できるアイテムをご紹介します。 実は先日、高校生の息子が作るビーフシチューにローリエが必要だったんですが、探してもない...。...

こんにちは、カズオです！今日は我が家の食費節約術の一環として、「粉チーズの代用方法」についてお話ししたいと思います。パスタやグラタンを作ろうと思ったら粉チーズがない！なんて経験、ありませんか？そんなとき、わざわざ買いに行かなくても冷蔵庫...

こんにちは、カズオです！今日は我が家でよくある「あれ？クッキングシートがない！」という緊急事態の解決法をシェアしますね。実は先週末、長男のリクエストでクッキーを焼こうとしたら、クッキングシートが切れていて大ピンチ！でも家にあるもので代用...

やあ、みんな！カズオです。最近、うちの高校生の息子が「喉が乾燥する」って言うんだよね。加湿器を買おうかと思ったけど、節約家の僕としては「ちょっと待てよ」と。家にあるもので代用できないかな？と調べてみたら、意外と簡単にできる方法がたくさん...

やあ、カズオです！今日は我が家でよくある「しまった！牛乳切らしてた！」という緊急事態の救世主、牛乳の代用品についてお話しするよ。うちの高1の息子と小4の娘もよく料理を手伝ってくれるんだけど、牛乳がないときにどうするか、この前も大騒ぎになっ...

やあ、みなさん！カズオです。先日、息子の高校の制服のボタンが取れかかっていて、急いで直そうとしたらプラスドライバーが見当たらなくて大慌て。きっと皆さんも同じような経験があるんじゃないでしょうか？ 家の中のあちこちを探し回った挙句、結局見つ...