2025年– date –

こんにちは、みなさん！カズオです。今日は我が家の食費節約に大活躍している「牛乳で作る代用生クリーム」についてお話しします。突然レシピに生クリームが必要になったけど、わざわざ買いに行くのも面倒だし、使い切れずに余らせるのももったいない…そん...

みなさん、こんにちは！カズオです。今日はキッチンでよく使うけど、いざというときに「あれ？ない！」と慌てることの多いオールスパイスの代用品について紹介します。実は我が家でも先日、高校生の息子が料理に挑戦するときにオールスパイスがなくて大騒...

やぁ、みんな！カズオです。今日はキッチンでよく使うスパイスの話をしようと思うんだ。ハンバーグを作る時に「あれ？ナツメグがない！」って慌てた経験、ない？うちの妻は料理上手なんだけど、たまにスパイス切れで大騒ぎになるんだよね（笑）。特に高校...

こんにちは、カズオです！今日は料理中に「あっ、白ワインがない！」と慌てた経験はありませんか？実は我が家でもよくあるんですよね。レシピには白ワインって書いてあるのに、いざ作ろうとしたら切らしていた...なんて経験、ありますよね。 そんなときに...

こんにちは、カズオです！今日は韓国料理を作ろうと思ったら「あれ？ダシダがない！」という時に役立つ情報をシェアしたいと思います。みなさんも急に韓国料理が食べたくなった時、ダシダがなくて困った経験ありませんか？うちの高校生の息子が最近韓国料...

こんにちは、カズオです！今日は我が家の食卓でよく使う「これうまつゆ」について話したいと思います。先日、夕食の準備をしていたら「これうまつゆ」が切れていて、妻に「また買ってくるの忘れたの？」と言われてしまいました。でも大丈夫！家にある調味...

やあ、みんな！カズオだよ。今日は我が家であった小さなハプニングから学んだことを共有したいと思うんだ。先日、うちの高校1年生の長男が「お母さんが除光液を探してる」と言ってきたんだ。どうやら妻が急にネイルを落としたくなったけど、除光液がなくな...

こんにちは、カズオです！今日は我が家でよくある「あっ、キッチンペーパーがない！」という緊急事態の救世主となる代用品について紹介します。実は先日も、から揚げを作っていた時にキッチンペーパーを切らしていて大ピンチ！でも家にあるもので何とか乗...

こんにちは、みなさん！今日も元気にブログ更新しています。最近、子どもが風邪気味で「抗生物質ないかな～」って思ったんですよね。病院に行く時間がなくて、市販薬で代用できないかなって考えたんです。同じように悩んでる方も多いんじゃないでしょうか...

こんにちは、カズオです！今日は我が家の台所でよく起こる「あれ？絞り袋がない…」という危機的状況を救う方法をシェアしたいと思います。実は先日、長女が「お友達のお誕生日にデコレーションクッキーを作りたい！」と言い出したんですが、絞り袋が見当た...

みなさん、こんにちは！カズオです。最近、友人から高級ワインをもらったのはいいけど、肝心のコルク抜きが見当たらなくて困った経験ありませんか？うちの高校生の息子が「お父さん、YouTubeで代用品の方法見つけたよ」と教えてくれたのがきっかけで、いろ...

こんにちは、カズオです！今日はみなさんに「パン粉なしでもできるハンバーグ」について話したいと思います。実は先日、ハンバーグを作ろうと思ったら家にパン粉がなくて大ピンチ！でも、子どもたちが「ハンバーグ食べたい！」とせがむので、なんとか代用...

こんにちは、カズオです！今日はみなさんに「タッチペンの代用品」について紹介したいと思います。タッチペンをなくしたり忘れたりして「あれ？どこいった？」ってことありますよね。うちの高校生の息子もよくタッチペンをどこかに置き忘れて大騒ぎしてい...

こんにちは、カズオです！今日は我が家でよく使うホットケーキミックスについてお話しします。みなさん、ホットケーキを作ろうと思ったらホットケーキミックスがない！なんて経験ありませんか？うちの高校生の息子が「パンケーキ食べたい」と言い出したと...

こんにちは、カズオです！今日は我が家の工具箱を整理していたら、六角レンチがどこかに消えてしまったことに気づいたんですよね。でも、そんな時でも慌てる必要はないんです。実は身近なもので代用できる方法がたくさんあるんですよ！皆さんも急な修理やD...